Rosso del Senatore IGT

Vitigni: Merlot 50%, Sangiovese 30% e Cabernet Sauvignon 20%.
Vendemmia 2015
Alcool: 13,5 % vol
Acidità totale: 4,8 g/l
Zuccheri residui: <1,0 g/l
Fermentazione: 20-25 giorni di macerazione a 26-28°C in vasche di acciaio con rimontaggi frequenti
Affinamento: 24 mesi in barriques e tonneaux

Categoria:

Descrizione

Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Naso complesso, leggermente speziato di frutta rossa matura. Al palato molto caldo e vellutato con tannini morbidi.

Informazioni aggiuntive

serving

20°C